wow~這是嚕啦的新皂型皂皂嗎?
可是..聞起來香噴噴的 有濃濃奶油酥皮香~
原來...他是鳳梨酥啦!!
~pineapple cake for Moon Festival~
嚕媽咪 很喜歡動手做糕餅點心 (嚕嚕覺得好幸福)
鳳梨酥 是每年中秋嚕媽咪必做的小點心
它~沒有坊間的美麗外觀. 但~
這鳳梨酥 對嚕嚕來說可是意義重大
嚕嚕以前在美國念書,嚕哥哥要到美國拜訪嚕嚕一週
因為行程決定的較臨時,嚕媽咪竟然熬夜做了兩斤的鳳梨酥
在哥哥那已經快爆滿的行李箱 拼命找位子放
當下的嚕嚕 看到鳳梨酥 以及聽到這些敘述
眼淚馬上不受控制的流下來
每回吃到鳳梨酥 總感受濃濃的愛
適度的甜 不油膩 加上酥酥的外皮
吃過的都說讚喔!!
嚕的同事 每年中秋節都會小小期待吃到嚕媽咪做的鳳梨酥喔~
這些都是嚕嚕幫忙包裝 分送給所有的鄰居以親朋好友
也寄給遠在南部的外公外婆
希望吃到的人都可以感受到這份甜蜜的溫暖
p.s.需要食譜以及作法的朋友歡迎和嚕嚕索取喔!
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